Casa Trabanco

Carta

CARTA ESPICHAS

Crea tu espicha de forma personalizada para tu familia, amigos o empresa seleccionando los platos que más te gusten de nuestra carta. ¡Sin duda será única y especial!

Condiciones

- Contratación mínima para 15 pax. bajo disponibilidad del servicio y reserva previa.
- Consultar precios especial para los menús infantiles.
- Horas extras de los servicios según horarios y asistentes.
- Recomendación de la casa: Configura tu menú para espichas en torno a unos 9 platos.
- Este servicio web no es un presupuesto formal y tiene carácter meramente informativo aproximado, reservándose la empresa a actualizar los precios de contratación según tarifa que será confirmada para la contratación y reserva de los servicios, informando de servicios suplementarios o extras.

MI MENÚ

Seleccione los platos que desee del listado para confeccionar su menú a medida

Platos espicha

Bollinos preñaos (chorizo / queso cabrales) 2.50€+
Brocheta de coles envueltas en crujiente de jamón ibérico 4.00€+
Brocheta de langostino en tempura con salsa de marisco 4.40€+
Calamares frescos a la romana 4.50€+
Canutillo de calabacín y crema de queso con anchoas 4.00€+
Cazuela de patatas con salsa de tomate casera, huevos, pimientos y jamón frito3.50€+
Cazuelita de fabada con compango de casa 4.50€+
Cazuelita de potarrinos en su tinta 4.00€+
Cazuelita de topinka (pisto y ternera estofada) 4.00€+
Cecina con virutas de queso 4.50€+
Chorizos a la sidra 3.00€+
Combinado de entremeses (jamón, chorizo, salchichón y cecina) 4.50€+
Croquetinas caseras (queso Cabrales / jamón ibérico,/bacalao, fabada) 2.50€+
Tosta con compota de manzana, queso de cabra fundido, miel y piñones 4.00€+
Cucharita de pulpo con crema de patata y aceite de pimentón 4.00€+
Cucharitas de foie con pimientos del piquillo confitados y pan fino 4.00€+
Empanada casera 2.50€+
Mini escalopines de vaca asturiana con cabrales y patatinas 4.50€+
Fritos de bacalao 4.50€+
Huevos cocidos con sal y pimentón 2.00€+
Jamón de recebo ibérico 4.50€+
Lacón cocido con cachelos 3.00€+
Mini copitas de crema de fabada con su compango 4.00€+
Mini tacos de bacalao con pimiento y cebollita pochada 4.00€+
Mini Tortinos con pisto y jamón frito3.50€+
Mini Tortinos con picadillo de casa 4.00€+
Mini Tortinos con queso azul gratinado,compota de manzana y nueces 4.00€+
Pollo al ajillo con patatinas 3.00€+
Selección de quesos asturianos con dulce de manzana casero y frutos secos 4.50€+
Tacos de bacalao de la casa con pimiento y cebolla pochada 4.50€+
Tortillas (patata / bacalao / chorizo) 2.50€+
Tosta de queso crema con salmón marinado, rúcula y piñones 4.00€+
Tosta de topinka (pisto y ternera estofada) 4.00€+
Tosta de confitura de tomate dulce con boquerón y cebollino 4.00€+
Tosta de crema de queso con espinacas, polvo de jamón y frutos secos 4.00€+
Tosta de revuelto de bacalao o morcilla matachana 4.00€+
Mesa de quesos Asturianos con dulce casero de manzana, miel, frutos secos y panes variados (precio por servicio) 300.00€+
Jamón ibérico de recebo (pieza 9kg aprox.) con servicio de cortador en vivo (precio por servicio) 350.00€+

Postres

Arroz con leche requemao (casero) 4.00€+
Mini cazuelita de arroz con leche requemao 2.50€+
Tarta de queso tradicional con arándanos (casera) 2.50€+
Mouse de queso con caramelo (casero) 4.00€+
Copa de crema de queso con coulis de mango y canutillo grille (casero) 4.50€+
Mini copita de crema de queso con coulis de mango y canutillo grillé 2.60€+
Tarta de chocolate (casera) 4.50€+
Helado casero de temporada (manzana asada, kiwi, fresa...) 4.00€+
Bolita de helado casero 2.00€+
Mouse de chocolate con crujiente de galleta de maíz (casero) 5.90€+
Mini copita de mouse de chocolate con crujiente de galleta de maíz (casero) 2.60€+
Sorbete de manzana asada al Poma Aurea (casero) 2.60€+
Mini sorbete de manzana asada al poma Aurea (casero) 2.00€+
Milhojas de Pome Sucre ( praliné / manzana/ crema/ merengue) 5.00€+
Combinado de postres individuales (tres a escoger de nuestra carta) 6.50€+
Combinado de tartas caseras (Chocolate, tarta de queso con arándanos y bizcocho de avellana)4.20€+

Bebidas espichas

Servicio básico: Sidra de tonel Trabanco, sidra semi seca Avalon, Vino Tinto joven D.O Rioja, refrescos, agua, café́ de manga y copa de Sidra Brut Lagar de Camín. 7.50€+
Ampliación del servicio básico: Cerveza1.00€+
Ampliación del servicio básico: Vino tinto D.O. Rioja crianza “Señorío de Villarrica” 4.50€+
Ampliación del servicio básico: Vino blanco D.O. Rueda “Bornos”4.50€+
Ampliación del servicio básico: Primera ronda de Chupitos 2.50€+
Servicio completo: Vermut, Sidra de tonel Trabanco, sidra semi seca Avalon, cervezas, Vino Tinto D.O. Rioja crianza “Señorío de Villarrica”, vino blanco D.O. Rueda “Bornos”, Brut Nature “Poma Aurea”, refrescos, agua, primera ronda de chupitos y café́18.00€+

Otros Servicios

Consulta de Posibilidad de Recena: Servicio de aperitivos fríos salados y/o dulces que se sirven a partir de una hora determinada durante la barra libre por la noche. Consultar para presupuestar.0.00€+
Barra libre Varsovia: Bebidas de primeras marcas servidas por barman especializados, que incluye cocteleria y combinados servidos cristalera especial. Servicio mínimo de 3 horas. Para eventos de mas de 50 personas20.00€+
Hora extra Barra libre Varsovia4.00€+
Servicio de barra libre estándar Trabanco. Bebidas de primeras marcas. Servicio mínimo de 3 horas 15.00€+
Hora extra Barra libre Trabanco3.00€+
Exclusividad del llagar y la terraza. Para Grupos de menos de 50 personas 500.00€+
Exclusividad del llagar y la terraza. Para Grupos de mas de 50 personas. Gratuito Bajo petición0.00€+
Hora extra para Disposición del local y servicio de camareros, agua y sidra fuera del horario general si no se ha contratado barra libre. (a partir de las 18:00h. en comidas y de 1:00h. a 4:00h. en cenas). Hasta 25 personas50.00€+
Hora extra para Disposición del local y servicio de camareros, agua y sidra fuera del horario general si no se ha contratado barra libre. (a partir de las 18:00h. en comidas y de 1:00h. a 4:00h. en cenas). A partir de 25 personas añadir a los 50 € mínimo1.00€+

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LLÁMANOS {985 136 462}      |      ESCRÍBENOS {SIDRERIA@CASATRABANCO.COM}

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